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检测香蕉中乙烯利提取物是否有代替重氮甲烷的物质(GC)

现在我有一个问题需要向各位老师请教,就是关于香蕉中乙烯利的检测,在国标中检测香蕉(标准号:NY/T1016-2006)需要重氮甲烷,这是一种非常容易爆炸的气体,请问目前有没有其他的前处理方法,可以避免使用重氮甲烷,谢谢。
4人参与回答
,高级销售工程师 2019-08-31回答
测定乙烯利还有一种顶空测定法,是一种间接法,你查找资料看下。附带说下,可能测定出假阳性的结果。还有一种方法是GC-MS—MS法,你也可以查阅资料看下。
,食品研发 2019-08-31回答
重氮甲烷做烷基化试剂吧这个到时很多不过效率可能没有重氮甲烷高
,食品化验员 2019-08-31回答
关于催熟剂类的这种情况,可以直接测量环境中乙烯浓度吗?那样简单多了。
,食品检测工程师 2019-08-31回答
LZ你的字好小啊。。。。。
 
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