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微波消解后加硫脲怎么出现沉淀了（AFS）

硝酸+水微波消解大豆蛋白，消解后是淡黄色清液，加入硫脲后溶液颜色加深，随后又变浅，并出现不溶物不知原因。。。

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﹏提拉米苏 | 2019-08-30

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-08-31回答

蛋白质沉淀

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