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有关脂肪酸甲酯出峰顺序的问题（GC）

各位走过路过的大侠，请问脂肪酸甲酯在极性色谱柱和非极性的色谱柱上的出峰顺序是怎样的，请详细讲解一下，小弟刚刚入门，请不吝赐教

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雨在唱歌 | 2019-09-03

2人参与回答

，食品检测员 2019-09-04回答

一般情况下在极性柱上不超过22碳的不多于3个双键（非共轭）的甲酯按碳数增加出峰时间增加，同碳数的双键越多出峰时间越长，在非极性柱仍按碳数增加而增加，但双键越多出峰越快

，食品化验员 2019-09-04回答

非极性柱子先出峰，极性柱子后出峰

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