气相色谱，大家都是怎么确定待检溶剂？（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

气相色谱，大家都是怎么确定待检溶剂？（GC）

（气相色谱）我们公司开发的新产品的气相色谱待检残留溶剂的确定一般是根据合成中使用的溶剂、原料中引入的溶剂来作为待检溶剂，但是原料很多，所以我们建立一个新产品溶剂残留的方法是要做许多的溶剂，然后做方法学验证，，不知道大家都是怎么确定待检溶剂的？

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我没时间 | 2019-09-04

3人参与回答

，食品检验员 2019-09-05回答

理论上，工艺过程中用到的溶剂都要进行分析、检测，尤其中药物中的溶残，首先根据工艺的特点和溶剂的性质来个筛选，但是也要做到不漏检

，保健食品研发专员 2019-09-05回答

介个，介个……要借助GC/MS

，食品检测部负责人 2019-09-05回答

这个比较麻烦，借助GC-MS会比较好

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