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仪器分析

关于测脂肪酸种种问题（GC）

最近急需测脂肪酸，上次的接口问题仍未解决，我问了那些公司，都说要到岛津公司去买，不知是否是真的，还有标样的问题，我看到有两种类型，一类是固体的，一类是液体，价格都差不多，到底是该买哪种，还有除此之外，我还需买哪些仪器，现在有色谱仪，色谱柱，进样器

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叔控 | 2019-09-04

1人参与回答

我的第七感

，食品研发工程师 2019-09-05回答

测脂肪酸，你需要测几种就买几种标样。接口通常是什么仪器找什代理来买，或者找不同的代理买相同型号的就可以。脂肪酸通常甲酯化后检测，FID检测器，毛细管柱就可以检测了。开始的时候甲酯化需要多练习几次，否则样品不容易平行，重现性不好。

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