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测DHA问题求助，高手请进（GC）

DHA甘油三酯直接进样肯定不会出峰的，你必须的甲酯化后，它才能出峰呢！样品平行性差的原因我认为是你样品在进样瓶中挥发导致的；或者进样针有误差！呃...不好意思，各位，我也刚得知我们的样品均匀性是不太好，样品平行差可能跟这个也有关。现在的问题是一种方法处理的样品用两根毛细柱进样结果怎么会相差这么大？！一直百思不得其解中.......

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多月 | 2019-09-04

2人参与回答

，食品研发主管 2019-09-05回答

样品过筛可以解决均匀性问题，样品前处理方法不同提取的脂质不同，结果有很大差异我也遇到类似问题，脂肪酸组成测定一般是指甘油三脂的测定，非甘油三脂的脂质会干扰测定结果

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，食品研发工程师 2019-09-05回答

检测时是用的国标这是个针对所用原料的国外方法

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