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气相色谱检测脂肪酸问题(GC)

气相色谱检测脂肪酸一般是不是都得先酯化提取,我看文献上用不同沸程的石油醚(30-60度)和(60-90度),这两者有什么区别。我想检测一个麻疯树种子油,有没有做过这个的版友交流一下。
4人参与回答
,电商运营岗 2019-09-05回答
用石油醚提取效果怎么样,我不太喜欢用石油醚,太容易挥发了,我用的是正己烷
,食品检验员 2019-09-05回答
脂肪酸一般是甲酯化后再检测,标准品直接买甲酯化的。
,食品检测实验室研发工程师 2019-09-05回答
石油醚是作为溶剂,不同的沸程可能会对溶剂峰出峰时间不同吧应该影响不大!
,食品研发 2019-09-05回答
考虑过脂肪酸被氧化的问题吗?那样的结果就不准了啊!酸对柱子的损坏也很大的。。。
 
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