关于有机金属络合物含量分析的问题（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

关于有机金属络合物含量分析的问题（GC）

有一种有机金属络合物甲基环戊二烯三羰基锰（MMT）含量分析，用什么方法检测？能否用GC？若用GC什么柱子最好？

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﹏提拉米苏 | 2019-09-07

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，食品研发工程师 2019-09-08回答

试试原子吸收吧

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浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2019-09-08回答

这类物质热稳定性如何？如果可以汽化的话，沸点多少？建议还是用别的方法分析

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