关于面粉中溴甲烷的测定（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

关于面粉中溴甲烷的测定（GC）

向大家请教一下！打算做面粉中溴甲烷的测定，查到了依据的标准为SN0649-1997，标准中所用的色谱柱为玻璃填充柱 1.5m*3.2mm（内径），填充物为10%（m/m）DC-200涂于Chromosorb W AW-DMCS(60-80目)，请问大家，我没有用过类似的色谱柱，它的极性是怎样的？我用毛细柱可以将其替代吗？用什么极性的可以替代呢？谢谢大家！

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迷路 | 2019-09-07

1人参与回答

甘于平凡

，业务员 2019-09-08回答

查一下填料的性质，应该有相应的毛细管柱可以代替吧！

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