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怎样确定样品甲酯化成功?(GC)

怎样确定样品甲酯化成功?脂肪样品,准备进行气相分析。为什么甲酯化了几次做了气相只有溶剂的峰。我刚刚接触化学,希望大家能帮忙下。
1人参与回答
,食品检验员 2019-09-11回答
并不一定是甲酯化的过程出现问题了吧。甲酯化标准上都应有相应的过程,差别不到哪儿去的吧。标品走气相是否出组分峰?
 
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