有做油脂脂肪酸分析的吗（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

有做油脂脂肪酸分析的吗（GC）

有做海水鱼油脂肪酸分析的专家吗想问一下鲸蜡烯酸（C22：1，顺—9）与芥酸芥酸（C22：1，顺-13）有什么区别,它们在H-5柱子上的出峰顺序是怎样的?能否完全分离呢?

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飞扬 | 2019-09-11

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