样品加标回收率-食问实答-食品人互助问答社区

样品加标回收率

最近在做样品加标回收率实验，想知道回收率实验的意义。我做相同的样品取两份，其中一份加入和样品中待测元素含量相同的标准溶液；两份同时按相同的方法消解和上机测试，计算的回收率也落在90-110%之间。这样的结果能说明我的消解方法是对的，或是样品中的元素完全溶解出来了？

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千年老妖i | 2019-09-12

3人参与回答

，食品研发工程师 2019-09-13回答

样品基体不用考虑？

，业务员 2019-09-13回答

证明是样品处理没有问题

，食品检测工程师 2019-09-13回答

只能证明前处理环节没被污染和损失吧

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