小弟想测量下面几种物质（1）蔬菜中含氯农药残留量;（2）测定有机溶剂中微量水;（3）痕量苯和二甲苯的异构体；（4）啤酒中微量硫化物各种情况使用哪种检测器更好一些，为啥？菜鸟小弟，求高人指点。