甲酯化过程中遇到的问题，各位大侠帮帮忙（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

甲酯化过程中遇到的问题，各位大侠帮帮忙（GC）

具体是情况：我做血清脂肪酸的气相分析，甲酯化用的条件是10％的硫酸甲醇溶液，氮气保护后６０℃水浴１２０ｍｉｎ，然后加正己烷和饱和食盐水，振荡后静置30ｍｉｎ，离心10ｍｉｎ后取上清液，氮气吹干后加环己烷，然后进样，但是出峰的情况很不好，求助一下各位大侠，请大家帮帮忙，谢谢各位了。。。

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夏至流年 | 2019-09-18

1人参与回答

飞扬

，食品研发管理 2019-09-19回答

现在我都标品没有标品标品因为奥运进不来国内！现在只是看看有东西出来没有但是跑完了，见不到文献中可以预见都峰出来！色谱条件：PEG-20M（30ｍ×0.25ｍｍ×0.5ｕｍ）载气是99.99%氮气。初始柱温170摄氏度，程序升温3摄氏度每分至210度再以10摄氏度每分升至230度；气化室250度，检测器250度分流比1：15　进样1ｕL

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