请教：样品空白问题！！-食问实答-食品人互助问答社区

请教：样品空白问题！！

平时做食品中的铅，样品空白经常会比较高，会大于1ppb以上，本来某些食品样品中限量就很低，1ppb就超限量了，其次样品也不容易做平行，可能是环境污染或是前处理问题，大家是否遇到同样问题，都是怎么解决的！

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那个女人叫我文艺包租婆 | 2019-09-18

5人参与回答

，食品检测工程师 2019-09-19回答

什么食品中铅的限量要求小于1ppb呢？

，食品研发工程师 2019-09-19回答

ICP能测出1ppb的铅简直就是怪事。

，研发/技术员 2019-09-19回答

1ppb都不合格,要测试更低的精度又要求这么严格的话，恐怕ICP和其他仪器都没办法了。

，食品检验员 2019-09-19回答

这个应该是是用石墨炉测定的吧

，饲料添加剂销售经理 2019-09-19回答

1PPB比饮用水控制标准还严.仪器稍微有点不稳定就出来了,不知道你用的是什么仪器,建议做一下仪器侦测极限.

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