请问哪位大师有气相色谱法做山梨酸苯甲酸的条件啊？（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

请问哪位大师有气相色谱法做山梨酸苯甲酸的条件啊？（GC）

我们单位刚买了新色谱，现在正在摸条件，请问哪位大师能帮忙提供一下资料！我现在用的HP-5 和HP-INNOWAX柱子！主要做三苯、山梨酸苯甲酸、甲醇杂醇油！呵呵谢谢@

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Huang | 2019-09-19

3人参与回答

，研发工程师 2019-09-20回答

用FFAP柱分离苯甲酸/山梨酸，甲醇/杂醇油效果较WAX柱好得多

，采购员 2019-09-20回答

GB 05009.029-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB 05009.031-2003 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定

，食品技术主管 2019-09-20回答

建议用LC做。气相麻烦。

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