是普通食品，但可以做特殊膳食。那纯的乳清蛋白，应该算什么，还是两样都可以算的？？

乳清蛋白粉算是食品原料，按照不同的配方和工艺，可以加工成普通食品，也可以加工成特殊膳食。

应该是普通食品，不是特殊膳食。但是有的产品有适用人群，有的没有~~感觉找不到相关的依据？

很多是把它当做特殊膳食的，但也有一些是当做食品的，是否需要标注适用人群，国家有ＧＢ１１６７４是乳清蛋白的标准，那他是不是就是食品，不是特殊膳食啊？

应该是普通食品，不是特殊膳食。

但是现在很多例如什么鲨鱼骨胶囊之类的也不标注适用人群，但是我觉得这个不是食品吧~~

属于普通食品你的依据是什么啊？？

乳清蛋白粉算是食品原料，按照不同的配方和工艺，可以加工成普通食品，也可以加工成特殊膳食。那纯的乳清蛋白，应该算什么，还是两样都可以算的？？

特殊膳食也是食品的一种，按照特殊膳食食品的定义“为 满 足 某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品”，需要判断乳清蛋白粉的使用范围，是特殊人群/某些疾病患者吗？是，就是特殊膳食；否则，反之。

是普通食品，但可以做特殊膳食。

属于普通食品

乳清蛋白粉是属于食品还是特殊膳食？