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刺瓜的农药残留

刺瓜的农药残留要GB2763中的限量是不是就是根据黄瓜的指标来判定？

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千寻 | 2019-09-25

6人参与回答

，食品检测工程师 2019-09-26回答

有个蔬菜分类的标准，里面有瓜类、青菜类等各菜名。

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，保健食品研发专员 2019-09-26回答

那请问GB2763-2016中的菜豆指的是哪些，是不是除了长豇豆外，其它的新鲜的豆类均为菜豆啊：比如四季豆、大白豆、带壳的毛豆等

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，食品检验员 2019-09-26回答

有个标准是NY/T1741-2009蔬菜名称及计算机编码，可以看到蔬菜分类。很详细的标准。

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时间总是嘲笑

，电商运营岗 2019-09-26回答

有些限量是按蔬菜种类分的，有些则是某种蔬菜单独列出来。不能一概而论。

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，食品研发管理 2019-09-26回答

刺瓜不就是黄瓜吗？

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天青色等烟雨

，食品化验员 2019-09-26回答

我们以前是按黄瓜的来判定，但是上没有说刺瓜就是黄瓜，所以突然间觉得是不是以前指标都判定的不对

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