农残级试剂为什么要控制水分到很低？一般好的农残级试剂都控制到20-40ppm-食问实答-食品人互助问答社区

农残级试剂为什么要控制水分到很低？一般好的农残级试剂都控制到20-40ppm

如题，农残级试剂为什么要控制水分到很低？

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三千米海岸线七厘米蔚蓝 | 2019-09-26

2人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-09-27回答

因为气相的色谱柱最怕水分，另外有水分的话也不容易蒸近干

，食品研发主管 2019-09-27回答

水分对检测器与色谱柱，都有影响，而且有水分时，氮吹吹不干。

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