平时做常见有机氯类和有机磷类的农残时我们就是按国标用乙腈来提取了，不太清楚为什么有的机构还要再另外做这个方法的偏离工作，乙酸乙酯的提取与用乙腈来提取区别有哪些方面的区别？乙腈的极性更强，能提取出更多的物质来吗？ 样品处理时要先用水润湿样品，再用与水互溶的有机溶剂提取，再加盐分层，分出有机溶剂。与水互溶很重要，对提取效率影响很大，乙酸乙酸与水不溶，不行的。丙酮可以考虑，但丙酮溶解能力更强，提取后杂质比用乙腈提取多。