如何挑选空白基质？-食问实答-食品人互助问答社区

如何挑选空白基质？

原则上来说，各个样品都应该有自己的基质，但是大批量样品时这工作量太大，我们通常采用的办法是用溶剂配标液做标准曲线，当检出哪个样品超标时，再用基质配它的标液，这时配的可能是与它浓度相当的单点校正，而不是标准曲线。我也觉得这样相对较合理

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

薄荷 | 2019-09-26

4人参与回答

，食品添加剂质检员 2019-09-27回答

你试试过滤膜与不过滤膜，会不会多出一个峰？

，食品厂厂长 2019-09-27回答

我用的是天津的一个不记得啥牌子的0.22滤膜，以前貌似是没有这个峰的

，食品检测员及主管 2019-09-27回答

这个需要筛选，都不出目标物，就算空白基质，需要上机测定，看哪个样品是干净的留下来。

，质量主管 2019-09-27回答

空白基质是否只对该种类的基质有用？比方说做的样品是菜心，就需要用空白菜心基质配标准曲线这我能理解，那么用黄瓜或者生菜的空白基质配标准曲线来计算菜心样品是否就效果不行了？

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z