农药残留检测中一些特殊样品（如：洋葱、生姜）等有刺激性物质的，会有很多杂峰怎么解决？-食问实答-食品人互助问答社区

农药残留检测中一些特殊样品（如：洋葱、生姜）等有刺激性物质的，会有很多杂峰怎么解决？

看过文献，前处理前把样品进行微波，去除刺激性味。有试过么，效果怎么样

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一米阳光 | 2019-09-26

4人参与回答

，保健食品OEM加工经理 2019-09-27回答

有质谱的上质谱，色谱很难解决

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，食品检测专员 2019-09-27回答

农药残留检测中一些特殊样品（如：洋葱、生姜）等有刺激性物质的，会有很多杂峰，基线噪音很大怎么解决？

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三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-09-27回答

看过文献，前处理前把样品进行微波，去除刺激性味。

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孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-09-27回答

有说微波去硫的，但不知具体如何操作。

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