农残速测的检出限？-食问实答-食品人互助问答社区

农残速测的检出限？

GB5009.199-2003中蔬菜中农残快速检测方法，看到敌敌畏的检出限是0.1mg/kg，这个检出限是如何做出来的？谁做过这个检出限？

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绝味少女 | 2019-09-27

5人参与回答

，食品生产主任 2019-09-28回答

试剂不同检出限也不同。

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，健康食品业务代表 2019-09-28回答

不知道哪出的问题。

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，采购主管 2019-09-28回答

查查到底是谁写的速测方法

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唯美的年华

，食品研发工程师 2019-09-28回答

我理解的是当敌敌畏是0.1mg/kg时，抑制率会大于50%，为不合格，但做的实验却是当敌敌畏0.02mg/kg时，抑制率已经大于50%了，这是为什么？用的是绿健试剂。

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，食品化验员 2019-09-28回答

不同家的检出限也不一样吧

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