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做蔬菜农残前处理氮吹温度

我们有时还用50度的水浴氮吹
7人参与回答
,食品开发员 2019-09-28回答
NY761上用80度水浴氮吹,回收率也不低。
,食品分析检测员 2019-09-28回答
温度高了时间短,但是有些农药会分解,温度低了时间长,还是会有农药分解,所以要找一个平衡,温度不要太高,时间不要太长,做的多了就知道了
,食品检测工程师 2019-09-28回答
我们用60度,做的参数回收率还可以
,质量研究员 2019-09-28回答
一般是要求40度。高了容易引起一些成分的降解。
,保健食品OEM加工经理 2019-09-28回答
移取10mL的分层溶液氮吹至尽干这一步的温度可以高一些吧,80℃以下,温度低这一步吹尽干就比较花费时间;菊酯类农药过柱后,浓缩的氮吹温度要低些,55℃以下
,食品操作工 2019-09-28回答
有些农药温度高了分解的
,食品安全专员 2019-09-28回答
菊酯类氮吹50度,太高了会影响回收率。
 
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