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粽情之农残版面抢楼活动

粽叶硫酸铜泡过的话,洗粽叶时会留下痕迹的。
8人参与回答
,食品厂厂长 2019-09-28回答
我们的粽叶可是野生哒,粽叶是芦兜叶
,食品机械工程师 2019-09-28回答
这个只是个案吧。我们那粽叶都是野生的呢。
,食品研发 2019-09-28回答
粽叶,野生。耐阴、耐潮刚刚配妈妈包粽子,有新鲜的,也有几天前买的。放两天就变色了!
,食品销售经理 2019-09-28回答
现在的农药使用太过量了
,食品研发工程师 2019-09-28回答
粽叶可能被药水处理过,为了增加粽叶的韧性、干燥性、颜色的新鲜性。
,食品检测专员 2019-09-28回答
个人觉得应该是防腐剂浸泡过。
,食品检测员 2019-09-28回答
箬叶,广州人包粽子多用这种叶子,上海地区也是这样。 竹叶,汕头地区包粽子多用这种,粽子有竹叶的清香味。 芦苇叶, 北方地区用的最多,因为上面二种植物北方比较少, 但是农村的芦苇比较多。
,食品检测销售 2019-09-28回答
看报道说有的粽叶用硫酸铜泡过。
 
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