脱水蔬菜农残检测换算问题-食问实答-食品人互助问答社区

脱水蔬菜农残检测换算问题

请问各位高手：脱水蔬菜农残检测结果0.014ppm，水分含量8%，如果换算成新鲜蔬菜，农残结果是多少？先谢谢了。

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

文艺小流氓 | 2019-09-28

3人参与回答

，食品销售经理 2019-09-29回答

如果新鲜蔬菜的含水量是8%，那么新鲜蔬菜农残结果为：0.014/（1-8%）=0.015ppm。

，食品工程师 2019-09-29回答

脱水菠菜的限量基准跟新鲜蔬菜的不一样吗？

，宠物食品商务 2019-09-29回答

如果需要转换的话，那就看你的蔬菜是什么蔬菜了，通常的水分是多少？

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z