盐酸克伦特罗（瘦肉精）检测/抗生素检测-食问实答-食品人互助问答社区

盐酸克伦特罗（瘦肉精）检测/抗生素检测

不知哪位大侠做过盐酸克伦特罗的残留量（GB/T 5009),做的过程中要注意些什么？我用标液和内标物溶液分别直接衍生后气质进样，结果一个峰也没有，是什么原因呢？

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仍去寻酒 | 2019-09-29

3人参与回答

，食品开发专员 2019-09-30回答

动物组织中盐酸克伦特罗的测定气相色谱-质谱法

，保健食品技术研发专员 2019-09-30回答

采用的是GB/T 5009.192-2003的方法，衍生过程是在样品或标样中加入甲醇氮吹烘干，加衍生剂N,O-双三甲基硅烷三氟乙酰胺（BSTFA)75℃衍生90min，氮吹烘干，加甲苯进样。

，食品检测部负责人 2019-09-30回答

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