脱水蔬菜怎么折算农残含量？-食问实答-食品人互助问答社区

脱水蔬菜怎么折算农残含量？

据说日本有专门的书折算脱水蔬菜农残含量与新鲜蔬菜农残含量的相当值。我国似乎没有这方面的资料。各位有相关资料推荐吗？谢谢

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开心的笨小孩凭栏 | 2019-09-29

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