隐性孔雀石绿&结晶紫的氧化剂/抗生素检测-食问实答-食品人互助问答社区

隐性孔雀石绿&结晶紫的氧化剂/抗生素检测

请教在隐性孔雀石绿&结晶紫的检测过程中,氧化剂可能是哪种成分.

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寂寞花火 | 2019-09-29

3人参与回答

澎湃小青年

，研发专员 2019-09-30回答

我听说是双氧水吧。

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，饲料添加剂销售经理 2019-09-30回答

你们是在在做研发吗？

3 0条评论收起

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烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2019-09-30回答

主要是根据化合物的结构,但是依据结构推断的结果也不一定正确,有些要根据试验结果来判定

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