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大家谈谈对速测的认识

速测的检测范围有限,准确度比较差,有点糊弄人的感觉。基层筛选总不能都拿到气象色谱上检测吧,结果出来,菜都腐烂了。你说呢?果蔬的农残超标问题很严重,监管体系和检测技术又不健全,有什么好的建议和想法要多谈谈好吗?嗯,主要是速测的方法可能还是要改进,因为农药种类实在是太多了。
3人参与回答
,食品检测储备干部 2019-10-01回答
现在的速测法用的是显色反应,只对某一类农药进行总量的检测,不能准确的定量、定性,假阳性还多。但是检测迅速,可以作为粗筛。
,食品研发工程师 2019-10-01回答
我认识比较浅,速测讲究快速分析出结果,常规分析就是按部就班的一步一步做出结果
,食品检验员 2019-10-01回答
速测和常规分析 大家谈谈自己的看法和认识
 
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