灰化前，碳化需要多长时间，温度怎么设置？-食问实答-食品人互助问答社区

灰化前，碳化需要多长时间，温度怎么设置？

5009.4-2016国标，灰化前的碳化过程需要多长时间呢，温度该怎样设置？

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那个女人叫我文艺包租婆 | 2019-09-30

3人参与回答

，食品检测销售经理 2019-10-01回答

无具体时间的，只能根据样品特性而定。

，食品检测员 2019-10-01回答

炭化的时间根据样品的种类和含水量不同而不同，注意循序渐进，宁愿慢点。

，食品检验员 2019-10-01回答

没有时间规定，温度不宜过高，个人觉得不超过300

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