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关于快速检测

农业部的技术大比武，有一项内容是蔬菜的快速检测。关于方法、试剂、操作，各位大侠都有哪些体会、经验与大家共享？

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へ小格调 | 2019-09-30

3人参与回答

，食品卫生经理 2019-10-01回答

快速检测只适宜在粗测吧，因为农药残留一般很微量的，快速检测不合要求的。

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，高级销售工程师 2019-10-01回答

应该属于初步复查

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-10-01回答

只能是一个粗筛，定性定量都不行的。

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