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氧化乐果分析的问题

我也遇到过这样的问题我测定的是葡萄酒中的乐果和氧乐果曾经也在坛内讨论过我自己在葡萄酒中加的乐果和氧乐果测定过程中发现氧乐果很不稳定甚至在葡萄酒样品中也不稳定有明显的降解

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jerry | 2019-09-30

1人参与回答

Hunt Wong

，食品检测销售工程师 2019-10-01回答

氧化乐果在分析过程中容易发生降解，出峰响应损失很快，你是如何分析这个组分的？

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