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粉条微生物检测

各位大侠,大家好!我想问一下有没有做过粉条中微生物的,请问粉条在测微生物时前处理采取什么方法?谢谢!
2人参与回答
,保健食品技术研发专员 2019-10-01回答
粉条测哪些微生物项目?
,食品化验员 2019-10-01回答
可能有些即食类的需要做,项目应该就是菌落 大肠 致病菌
 
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