油脂属于碳水化合物吗？-食问实答-食品人互助问答社区

油脂属于碳水化合物吗？

油脂属于脂肪

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浅忆君 | 2019-10-01

7人参与回答

，食品卫生专员 2019-10-02回答

应该属于，毕竟是碳和氢氧等组成的

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冷色的夏季、

，食品检验员 2019-10-02回答

碳水化合物是指的糖类

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若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-10-02回答

就是单糖、多糖吧

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，饲料添加剂销售 2019-10-02回答

我觉得不属于。

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为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-10-02回答

是不是食品中碳水化合物规定和有机化学上的有区别？

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，研发员 2019-10-02回答

应该不属于

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，食品检验员 2019-10-02回答

只能说油脂属于有机物

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