玉米淀粉的黄曲霉毒素B1的指标-食问实答-食品人互助问答社区

玉米淀粉的黄曲霉毒素B1的指标

依据GB2761-2011规定，玉米或玉米制品黄曲霉毒素小于等于20ug/kg，而玉米淀粉呢？是小于20？

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飞扬 | 2019-10-01

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时光匆匆的小流年

，食品研发 2019-10-02回答

玉米淀粉是用玉米经过处理得到的吗

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