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怎样鉴别甲醇和乙醇?

甲醇与乙醇结构与性质相似,请问您如何把他们区分出来?
6人参与回答
,食品营销总监 2019-10-02回答
经典的碘仿反应即可鉴别
,食品保健品研究员 2019-10-02回答
我的方法是根据折光率,用阿贝折光仪检测
,食品样品采集员 2019-10-02回答
好像用气相测定最靠谱。
,烘焙食品厂长 2019-10-02回答
闻一下就知道了
,产品专员 2019-10-02回答
用气相色谱测定啊,很快就测出来了,甲醇出峰快,乙醇在甲醇的后面。而且很准备。
,食品检测工程师 2019-10-02回答
进一针气相,一目了然。
 
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