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蔗糖5009.8

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﹏提拉米苏 | 2019-10-01

4人参与回答

，食品实验室经理 2019-10-02回答

我的意思就是根据它的操作来，这个计算公式是不是也有问题，前处理不是有一个定容250ml然后取出2个50ml么。按道理说这里应该有个浓缩倍数吧，但是公式里没有体现啊。。。。

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文艺小流氓

，食品质检主管 2019-10-02回答

关于蔗糖各位做过的专家有没有注意他的计算公式，有没有什么问题，这里面好像存在个浓缩倍数的问题啊，从250ml溶液中取出50ml处理，但是公式里没有表示啊，是不是错了？

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-10-02回答

公式有问题

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，食品检测销售工程师 2019-10-02回答

将标准的部分主要内容贴出来，更好理解，这个标准的计算公式是出错的，未体积不同前处理方法，不同的浓缩倍数

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