用比色法测定总皂苷用哪种标准品？-食问实答-食品人互助问答社区

用比色法测定总皂苷用哪种标准品？

没有检测过，不过还是需要继续学习

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柚子 | 2019-10-01

1人参与回答

，食品检测组长 2019-10-02回答

人参皂苷有好多种，如果用比色法测定总皂苷的话，是不是用任何一种人参皂苷都可以呀？有些文献中要求用Re，其他的可不可以呢？

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