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食品安全事件频发,谁之过?!

我觉得体制是最重要的。本人是学农药残留分析的,本想为人类的食品安全做点什么,可是毕业的时候这种单位进去基本没戏,后来去了仪器公司做销售。好几次去相关单位做业务时,与相关技术人员聊天,他们连ECD、FID、EI、NCI等都不知道,后来大致问了一下,这种单位基本没有一个真正学分析出身的,专业根本就不沾边,进单位后估计也没对业务进行深入学习,这样有好多农药就算有也测不出,所以现在这种体制国家就算花再多的钱也不可能能让老百姓安全,还不如把这些钱直接发给老百姓自己种菜吃,呵呵。
7人参与回答
,食品化验员 2019-10-02回答
关键还是执法成本、检验成本太高,高得超过了食品安全的风险!检测的费用比罚款的费用还高,罚款还不一定我干嘛要检测!
,研发员 2019-10-02回答
说明食品安全越来越受到重视了,事件频发也会进一步促使有关部门行动起来,总比捂着盖着要好。
,研发工程师 2019-10-02回答
前边是明晃晃的钱,后面是模模糊糊的人性,自带着迷迷糊糊的无知.不靠执法真不行~当然是能让人放心的执法
,食品检测 2019-10-02回答
当然是那些工商局及食品药品监督管理局等有关部门之过,它们都执法不力.
,食品香精销售专员 2019-10-02回答
晕 ~~现在三天两头吃死人还算好事了。。。  头一次看到这逻辑。。。。
,食品研发专员 2019-10-02回答
执法是一方面,还有就是人性的问题
,食品安全专员 2019-10-02回答
标准再多也没有用,检测费用谁出?那么多禁用的农药你不检测怎么知道有没有?现在还是说是禁用,我用了你还能怎样?还是违法成本低!到了让人不敢违法使用禁用的东西的时候就好了。《产品安全监督管理特别规定》出了那么久,一点效果都没有,部门不作为,惩罚性措施影响太小,国情如此。目前只有自己平时多小心了。
 
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