【生活中的仪器分析】食品安全——月饼中总糖含量测定-食问实答-食品人互助问答社区

【生活中的仪器分析】食品安全——月饼中总糖含量测定

【生活中的仪器分析】活动原创作品：食品安全——月饼卫生大检测月饼中总糖含量测定

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浅忆君 | 2019-10-02

5人参与回答

风的尽头若有光

，食品化验员 2019-10-03回答

这个你都吃的出来，

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，研发/技术员 2019-10-03回答

这个以后有机会可以试一下

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，食品检测工程师 2019-10-03回答

上面月饼含糖在16%-25%和西瓜甜度差别不大.

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2019-10-03回答

直接加到甲液中更方便的，颜色也更容易观察的

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，健康食品/保健品销售经理 2019-10-03回答

总糖是月饼的常规项目，每次必检。

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