月饼馅料中糖含量的快速测量-食问实答-食品人互助问答社区

月饼馅料中糖含量的快速测量

那个不是检测的固形物含量吗虽然很多情况下，可以代替糖含量，如果有个对比数据就一目了然了，也有说服力

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缘起 | 2019-10-02

2人参与回答

，食品加工营业员 2019-10-03回答

呵，这绝对是广告。但确实很多做月饼馅料的厂家都在atago这个品牌。

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，生产总监 2019-10-03回答

检测结果会准确吗

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