从蒙牛黄曲霉毒素M1超标后，社会更加关注黄曲霉毒素的问题。现在黄曲霉毒素的检测方法有很多，其中酶联免疫法是最经济快速的。然而在用试剂盒检测黄曲霉毒素B1时，却会遇到检测结果与液质检测结果偏离较大的情况。是黄曲霉毒素B1的酶联免疫法检测 的干扰因素很多吗？在饲料粮食等中有哪些东西能干扰检测？又如何去除这些干扰？