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关于灭幼脲前处理

各位大侠有谁做过水果罐头中灭幼脲的前处理，我们由于试验条件限制，只能将GB/T5009.135-2003中的氮气吹干那步改为旋蒸，可试样净化收集的淋洗液会在旋蒸时沸腾，旋转速度最小时也无法控制暴沸，这样是不是对回收影响很大？请教做过该药剂的大侠们都是如何前处理的？

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筑梦。 | 2019-10-02

1人参与回答

，食品检测专员 2019-10-03回答

暴沸是因为溶液吸收的过多的热量并来不及形成薄膜慢慢挥发，通过暴沸把能量释放掉。防止暴沸一是减少瓶子的受热面积，降低水浴温度，再者加快旋转速度，或者换用更大的浓缩瓶。

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