现在用的农残速测方法多是基于乙酰胆碱酯酶被抑制，从原理上来讲是具有生物毒力检验的特点的，凡是对这个酶产生抑制作用的物质都有可能对有这种酶的生物产生毒害，从这个意义上讲GC HPLC也许不能发现我们味知的毒物，而这个酶能帮助我们感知这个酶能感知的毒物，但是这个酶不是万能的，当它对有些毒物没有反应时，我们应该考虑用多种具有生物毒理检验特点酶形成复合型检验方案， 应用这个方案研发的快速检测仪器有可能检测到GC GC/MS HPLC HPLC/MS 等大型仪器检测不到的有害物质分解物质的毒力。

目前，速测仪的检测精度、准确率还不能够应用到检测中。据国内权威专家透露和我们日常工作中基层的反映，其准确率低于50％，检测具有局限性，仅限于几种农药，无应用价值，而且根据其结果判断合格与否，对农产品质量安全危害更大。目前，其作用只能定义为威慑，吓唬人用的，不具备任何检测实际价值。

农残速测仪可以作为农残检测的一种检测或筛选的手段，但不能用于国家监督抽检的方法，因为农残速测仪毕竟有它的局限性，只能用于初筛，不能用于确认

速测仪的覆盖面不够广，所以个人觉得用来做筛选不太合适。当然如果能确保用药落在仪器覆盖范围内，也可以用用。

个人认为，农残速测仪对于初筛农药超标的农产品还是有一定的作用，但因其局限于对有机磷和氨基甲酸酯类农药有效，往往在平常的检测中蔬菜水果不仅仅只含有有机磷和氨基甲酸酯类农药，更何况现在的农药所含的种类繁多，给检测带来相当的难度。在凤凰网上输入“农药残留”就可发现一些现状（只是不知道是真是假）。可否探究用其他的酶替代现应用最广的ACHE和BCHE？诚然，用气谱、原子吸收和液谱可对蔬菜水果作出准确的定量定性分析，但常常时间太长且成本比速测高，在随机转瞬交易的市场中，尤其是蔬菜市场，时间要短，且蔬菜分散性种植也不容忽视。总结起来就是速测也有速测的用途，不过随时代的发展，也需逐步配置仪器分析。仅为个人之见，希能起抛砖引玉。

个人感觉既然是速测仪，那么误差肯定是存在的而且也是相对较大的，和实验室的色谱仪相比本身就不是一个级别的。

速测速度是快了 但准确性差了? 需要很大程度的改进才行！！