叶面喷洒农药之后，叶面会吸收一部分农药，液体是流动的。我想肯定有一部分会转入土豆内

我一直以为土豆与花生都是很安全的食品的。

只要是种植过程中有施药的,应该都有一定程度的药物残留,何况土壤\水\空气中也可能有农药呀

应该是一些有可能会用在土豆中的农药：1 乐果(dimethoate) ≤1 2 乙酰甲胺磷(acephate) ≤0.2 3 敌百虫(trichlorfon) ≤0.1 4 亚胺硫磷(hosemet) ≤0.5 5 氯氰菊酯(cypermethrin) ≤0.5 6 溴氰菊酯(deltamethrin) ≤0.5 7 百菌清(chlorothalonil) ≤1 8 多菌灵(carbendazim) ≤0.5 好像六六六、DDT应该也是要检测的。无公害食品 马铃薯

一般来说块根和块茎农药残留要比叶菜少得多就是了，但肯定还是有的。

土豆生产同样用杀菌剂、杀虫剂，通过叶片、茎到土豆中或通过土壤到土豆中。

我想土豆中一定有农残的，即使在种植土豆的过程中不使用农药，但是全国全世界还是有很多使用农药的，农药分散在土壤中，或者会发在空气中，通过风、雨、霜、雪等作用使不用农药的地区土壤中也有了农药，在通过植物的富集作用，土豆中或多或少都会有农残的！何况现在好像没有不用农药的！个人拙见，大家讨论！

通过茎叶吸收以及土壤中的农残所以肯定有

农残是所有使用化学制剂包括化肥和农药等在农产品中的残留，农残本身是正常的，因为依靠化学品的作用，农产品才能增产那么多，但是超标的农残就会对人体有害，长期的、大量的使用就会在人体富集