食品添加剂重金属以铅计-食问实答-食品人互助问答社区

食品添加剂重金属以铅计

我在测定食品添加剂时，发现有些样品采用湿法消解很难消解，很容易烧焦。按标准5009.74要求称样量要5g,不知道大家有没有遇到类似的问题，该如何解决呢，还望赐教啊！！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

绝味少女 | 2019-10-06

3人参与回答

，食品化验员 2019-10-07回答

一般固体样品干法方便些吧

，食品生产技术经理 2019-10-07回答

食品添加剂一般直接用酸溶解就可以吧

，食品检测销售工程师 2019-10-07回答

那就用干法啊，烧灰我觉得更容易。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z