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辣椒粉中辣椒素的检测

请教一下各位：检测辣椒粉中的辣椒素，也就是辣度进行检测，除了GB要求的液相色谱方法以外，还有没有其他快速的检测方法呢？谢谢！

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三千米海岸线七厘米蔚蓝 | 2019-10-06

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-10-07回答

国标方法有什么问题？

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