有个样品需鉴定其中是否含有糖以及磷相关问题-食问实答-食品人互助问答社区

有个样品需鉴定其中是否含有糖以及磷相关问题

如何用蒽酮鉴定糖，钼酸铵鉴定磷各位前辈好！学生有个样品需鉴定其中是否含有糖以及磷。老师要求用蒽酮鉴定糖，用钼酸铵鉴定磷。学生不知该怎么做，还请哪位前辈指点一二！小弟感激不尽！

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薄荷蓝少年i | 2019-10-06

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