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山梨酸钾在酒精中的溶解性

哪位版友知道山梨酸钾在酒精中的溶解性是多大啊?
4人参与回答
,食品检测专员 2019-10-08回答
可以称一点溶解试试呀
,高级销售工程师 2019-10-08回答
化学性质 无色或白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭气。熔点为270℃(分解)。易溶于水(67.6g/100mL,20℃),溶于丙二醇(5.8g/100mL)、乙醇(0.3g/10mL)。1%的水溶液Ph值为7~8。在空气中易吸潮,并被氧化而着色。大白鼠经口LD504920mg/kg,小白鼠经口LD505860mg/kg,Adl 0~25mg/kg(以山梨酸计,FAO/WHO,1994)。
,行政内勤 2019-10-08回答
这不是没有标准方法啊,想要一个标准啊!
,研发工程师 2019-10-08回答
山梨酸微溶于水,易溶于多种有机溶剂。
 
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